Харчовае экструзійнае абсталяванне ў асноўным уключае аднашнекавыя, двухшнекавыя і трохшнекавыя экструдары, прыдатныя для розных патрэб харчовай прамысловасці:

Тыпы шруб

1. Аднашнекавыя экструдары

Яны маюць меншую прадукцыйнасць (100-300 кг/г) і выдатна падыходзяць для вытворчасці неўздутых прадуктаў (напрыклад, трохмерных закусак і штучнага рысу). Сыравінай у асноўным з'яўляюцца кукурузная і пшанічная мука.

Яны маюць простую структуру, але ніжэйшую эфектыўнасць вытворчасці, што робіць іх прыдатнымі для дробнамаштабнай вытворчасці або для вытворчасці прадуктаў харчавання са спецыфічнай формай.
2. Двухшнекавыя экструдары

Яны маюць больш высокую прадукцыйнасць (да 600 кг/г) і шырока выкарыстоўваюцца ў галінах, якія патрабуюць высокай прадукцыйнасці, такіх як паветраныя прадукты і корм для хатніх жывёл.

Яны маюць функцыі самаачышчэння, падыходзяць для бесперапыннай вытворчасці і маюць нізкае спажыванне энергіі.

прыкладанняў

Пашыраныя прадукты‌: такія прадукты, як бульбяныя чыпсы і папкорн, набываюць хрумсткую тэкстуру дзякуючы высокай тэмпературы і высокаму ціску.
Корм для хатніх жывёл: гэты корм выкарыстоўваецца ў вытворчасці жавальных ласункаў для сабак і кацінага туалета, дзе вырашальнае значэнне маюць як выніковасць, так і кантроль формы.
Выбар матэрыялу: харчовая нержавеючая сталь забяспечвае гігіену і бяспеку, падыходзіць для выкарыстання ў памяшканнях, якія маюць непасрэдны кантакт з харчовымі прадуктамі.